Отравление ядовитыми грибами

Хотелось бы призвать родителей, и бабушек-дедушек к порядку! Не стоит кормить грибами детей минимум до 7-ми лет, ни съедобными, ни, тем более, ядовитыми!!!

Грибы в строении своих клеток сочетают признаки клеток, как животных, так и растений, это во многом объясняет их особенности. Грибы, в принципе, пища тяжелая для усваивания. Тем более необходимо учитывать тот факт, что пищеварительная система детей еще не зрелая, и требует к себе отношения бережного.

К тому же известно, что грибы обладают большой способностью впитывать в себя различные химические вещества из почвы и воды. Т.е. все вредные примеси находящиеся вокруг, как в губке, осаждаются в грибах. Поэтому, в наше время, грибы следует собирать подальше от дорог и предприятий. К тому же смотреть, что бы они были еще и не ядовитыми… (Как страшно жить, какие страсти…)

Бледная поганка

Бледная поганка содержит в себе стойкие, не разрушающиеся при высушивании и нагревании ядовитые вещества (фаллоин, фаллоидин, аманит). Яд бледной поганки токсически действует на печень, почки, кишечник. Скрытый период, т.е. время от употребления гриба до появления первых симптомов, может длиться от 6 до 24 часов.

Клиническая картина

Появляются сильные боли в животе, неукротимая рвота, понос, в кале часто присутствует кровь. В результате происходит обезвоживание организма, нарушается сознание, возможно появление галлюцинаций, падает артериальное давление. К 2-3-м суткам начинают проявляться симптомы поражение печени (желтуха и др.) и почек (снижение объема выделяемой мочи др.). Заболевание протекает тяжело, требуется срочная госпитализация ребенка в стационар.

Мухомор

Мухомор содержит в себе яды (мускарин, мускаридин) частично разрушающиеся при термической обработке. Симптомы отравления появляются через 1-2 часа после употребления мухоморов. Яды мухомора токсически действуют на нервную систему, обладают так называемым холинэргическим действием, которое проявляется в повышенной секреции различных желез, сужении зрачков и т.д.

Клиническая картина

Появляются боли в животе, рвота, понос, обильное слюнотечение, потоотделение. Дыхание затруднено. Зрачки сужены, зрение ослаблено. Возможно появление судорог, бреда, галлюцинаций. Заболевание протекает тяжело, требуется срочная госпитализация ребенка в стационар.

Сморчки, строчки

Сморчки, строчки содержат в себе ядовитое вещество (гальвеловую кислоту), которое разрушается при тепловой обработке. Таким образом, отравление может наступить при употреблении в пищу плохо сваренных грибов и бульона. Яд оказывает в основном местное токсическое действие на кишечник. Симптомы отравления появляются через 30 мин-2 часа, редко дольше после употребления в пищу грибов.

Клиническая картина

Ребенка беспокоят сильные боли в животе, тошнота, рвота, понос. Как правило, заболевание проходит через 1-2 дня.

Первая помощь при отравлении грибами

Внимание. С вызыванием рвоты, как говорят врачи «ресторанным способом», т.е. когда пострадавший выпивает большое количество жидкости, а затем ему (пострадавшему) надавливают пальцами на корень языка, нужно быть очень осторожными!

Т.к. существуют осложнения данного способа очищения желудка.

Это, прежде всего, вероятность аспирации (попадания в дыхательные пути содержимого желудка). Такое осложнение наиболее характерно для детей младшего возраста, поэтому у них вызывание рвоты подобным способом не рекомендуется.

Аспирация возможна и у детей старшего возраста, в том случае, если состояние ребенка тяжелое, сознание его угнетено.

У пострадавших, находящихся без сознания, вызывать рвоту нельзя!

Другое возможное осложнение: травма задней стенки глотки ребенка пальцами. Осложнение менее страшное, как говориться «до свадьбы заживет».

Во всех случаях, когда речь идет об отравлении чем бы то ни было у детей необходимо вызывать скорую помощь. У врачей «скорой» есть специальные приспособления для промывания желудка. Поэтому, в сомнительных случаях (когда вероятность осложнений от «ресторанного способа» велика) лучше дождаться медицинской помощи.

После рвоты и/или промывания желудка дают активированный уголь.

Для этого активированный уголь размельчают в порошок, его размешивают в кипяченой воде и полученную смесь дают выпить ребенку. Активированный уголь можно развести и в подслащенной воде и в сиропе. Одним словом лишь бы лекарство попало внутрь ребенку.

Дозировка активированного угля

До 3-х лет: 5 таблеток в ½ стакана воды

3-7 лет: 7 таблеток в 2/3 стакана воды

Старше 7 лет 10 таблеток в целом стакане воды

Вместо активированного угля можно использовать полифепан- 1-2 столовые ложки на 1 стакан воды.

В дальнейшем необходима госпитализация в токсикологическое или реанимационное отделение детской больницы.